花菜要炒多久（花菜一般要炒几分钟）

炒5分钟即可

准备材料：花菜 320克、干辣椒 少许、花椒 少许、姜 少许、蒜 少许、葱 少许、豆瓣 少许、食盐 少许、生抽 少许、糖 少许、香油 少许、菜油 少许。

1、首先把花菜撕开，用清水洗净，沥干水分。

2、锅内放油加热。

3、放入准备好的豆瓣、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜片，使用铲子快速翻炒。

4、接着锅内放入沥干水分的花菜，快速翻炒。

5、5分钟后放入准备好的生抽、糖、盐拌匀。

6、拌匀盛入盘中，这样就已经做好了。