空气炸锅炸兔子肉的做法（空气炸锅怎么做兔子肉）

食材：

兔腿一只、葱一段、姜五片、蒜5瓣、料酒三勺、香辣酱2勺、孜然粉1勺、花椒面1勺、芝麻油适量

步骤：

第一步，先把一只兔兔腿切一下成两半，但是不要切断，两只都是这样的操作，然后切好后用姜蒜切片混合料酒腌制（切记！！！一定要用姜蒜，担心去不了腥味）要腌制半小时以上。

第二步，弄这个巨香的酱料。这个香辣酱是我直接在超市买的丰味居的烧肉王里面的酱料，因为本身就有咸味了，后续就只需要放入孜然粉、花椒面、芝麻油再用温水搅匀就可以啦。

搅匀之后的酱料刷在腌制好的兔腿上，两面都要刷，如果想要进味一点的，就要把每个犄角旮旯都刷到。

两面刷好之后要在兔腿尖上包一下锡纸，担心前端烤糊掉。

刷好料之后空气炸锅烤十五分钟，然后取出翻面再刷上一点酱料。