安陆瘦肉面的正宗做法(安陆猪肝瘦肉面做法)

安陆瘦肉面的正宗做法(安陆猪肝瘦肉面做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-26 18:39:30

安陆瘦肉面的正宗做法

主料:

面条(生)150克

猪肉(瘦)50克

青菜80克

辅料:

油1茶匙

盐1小匙

酱油适量

豆粉2小勺

步骤1

瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制

步骤2

食材:湿面

步骤3

烧开水后,加入面条,飞水处理

步骤4

捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用

步骤5

再次烧开水

步骤6

加入青菜,同时放入少许花生油

步骤7

然后加入面条

步骤8

再加入瘦肉,同煮5分钟即可

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