方法如下:
1· 豆腐干放点盐粉,入味。2· 锅放油烧开,转中火,把豆腐干放进去慢慢煎,差不多金黄色,就翻另一面煎。
3· 煎好了,拿剪刀剪小块,试味。待用
4· 锅烧开,放蒜蓉,翻炒豆芽和韭菜。放盐粉和孜然粉调味,韭菜和孜然粉是好搭档哦。
5· 韭菜和豆芽熟了,放豆腐干再翻炒一下,就可以装碟了。
方法如下:
1· 豆腐干放点盐粉,入味。2· 锅放油烧开,转中火,把豆腐干放进去慢慢煎,差不多金黄色,就翻另一面煎。
3· 煎好了,拿剪刀剪小块,试味。待用
4· 锅烧开,放蒜蓉,翻炒豆芽和韭菜。放盐粉和孜然粉调味,韭菜和孜然粉是好搭档哦。
5· 韭菜和豆芽熟了,放豆腐干再翻炒一下,就可以装碟了。
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