怎样拌猪肉馅又嫩又好吃

怎样办？

出入线又香又好吃？

把猪肉买回来，自己用刀沾成碎末，放一个蛋清，放一点淀粉，然后放油放料酒，放盐用手打匀，打成肉酱，再放一点油，连续要放三次油左右这样打出来的肉酱才好吃，又嫩又好吃，而且很鲜美，我们一般都是要放油，打成肉酱以后等两分钟放一次油，总共要放三次油，这样打出来的肉酱才好