马蹄千层糕点怎么切菱形（千层马蹄糕如何切菱形）

马蹄千层糕的切法是将糕体对角线顺时针旋转45度，然后横向切成等宽的菱形片。
这种切法能够让每一块糕片都有马蹄的清香和千层的口感，并且形状美观。
值得注意的是，在切之前需要让糕体先放置一段时间，让里面的千层口感更加饱满，这样切出来的糕片口感会更好。