小城桔子豆角焖面的做法（河南李妈妈豆角焖面的家常做法）

食材清单

五花肉 适量 、 豆角 一斤 、 土豆 1个 、 姜、蒜 20g 、 切面 半斤 、 酿造酱油 五勺 、 五香粉 少许 、 糖 少许 、 耗油 3勺

烹饪步骤

步骤1/2

豆角洗净，肉切片，土豆切块。油热，先放入肉，变色后放豆角和土豆。炒大概3分钟，豆角炒软，放热水，多加一点，然后加入五香粉，海鲜酱油，耗油，炖5分钟，把汤盛出来一大碗。再炖大概10分钟。

最后一步

放入面条，把之前的汤放里，盖盖，大约10分钟即可。出锅前加入蒜末。