怎么样晒长豆角干(晒豆角干怎样晒才脆)

怎么样晒长豆角干(晒豆角干怎样晒才脆)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 19:32:42

怎么样晒长豆角干

食材:长豆角适量,食盐适量

做法:

1、挑选新鲜的饱满长豆角,然后去除头尾蒂,再用清水洗几遍,然后浸泡10分钟的时间,捞起沥干水分。

2、烧开一锅热水,里面加入食盐,接着把豆角放入进去灼1-2分钟的时间,捞出以后立刻浸泡在凉水里面。

3、之后把豆角取出,挂晒在太阳底下晒干即可。如果天气好的情况下,只需要晒2-3天就可以了。

4、之后把晒干的豆角干用绳子捆绑好了以后,再用食品袋装好,放置在干爽通风出即可。最好是隔一个月就拿出来晒晒,这样可以防止豆角干变坏。

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