小辣鱼怎么做(家常小辣鱼的做法大全)

小辣鱼怎么做(家常小辣鱼的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-06 11:00:28

小辣鱼怎么做

1、将洗净的鱼先放入盆中,加入辣椒、葱、姜、花椒、大料、料酒、盐、胡椒粉等充分腌制后(如喜欢辣可多放辣椒)。

2、锅中放入油(油不可太少),油热后放入鱼,油炸。

3、另入锅中少许油,放蒜、香菜和炸好的鱼翻炒,出锅即可。

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