黑色麻薯是怎么做的（麻薯做出来是实心的）

主料

麻薯粉200g 蛋1只

高粉30g 芝麻粉15g

糖5g 冻牛奶90g

黄油50g 

黑色麻薯的做法步骤

1. 先隔水融化黄油，摊凉。

2. 余下所有材料混合，带上手套用手揉混，

3. 盖上保鲜纸，静止30分钟，

4. 用手轻滚成团，分成小剂子，间隔码在不粘盘上，这个方份量刚好16只，

5. 预热烤箱200度23分钟，时间到不要取出，在里面焖15分钟

6. 有点上色黄就可以了，因为每家烤箱有差异

7.做好用保鲜袋装好，隔了一晚，仍是不塌

蛋用带壳60克左右的，芝麻粉是芝麻买回来自已打成粉，牛奶是从冰箱取出的