丰县羊肉撒汤正宗做法(丰县羊肉汤怎么炖最好喝)

丰县羊肉撒汤正宗做法(丰县羊肉汤怎么炖最好喝)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 01:30:53

丰县羊肉撒汤正宗做法

材料:麦米1碗 ,鸡蛋1只, 呼啦汤粉料 适量,浓缩鸡汤底料(已有盐分)适量, 胡椒粉适量,花椒粉适量,姜粉适量 , 盐:少许    

方法1、麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂。

方法2、锅内放入清水,浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮。也可以使用液体鸡汤,味道会更加浓郁。

方法3、待到麦米软而不烂时,将甜沫汤料加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,少许盐,兑入凉水搅匀,倒入锅中煮沸即可。

方法4、将碗内打入一枚鸡蛋,搅匀,冲入煮滚的汤。

方法4.美味又好吃的羊肉撒汤完成开吃了。

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