小锅烀饼是一道家常美食,制作简单。首先,准备面粉、水和盐,按照2:1的比例混合成面团。
然后,将面团分成小块,擀成薄饼。
接下来,将平底锅加热,涂上一层薄油,将饼放入锅中煎熟。煎至两面金黄,饼皮酥脆即可。可以根据个人口味加入葱花、鸡蛋等配料。小锅烀饼可搭配豆沙、酱料等食用,口感香脆可口,是一道美味的早餐或下午茶点。
小锅烀饼是一道家常美食,制作简单。首先,准备面粉、水和盐,按照2:1的比例混合成面团。
然后,将面团分成小块,擀成薄饼。
接下来,将平底锅加热,涂上一层薄油,将饼放入锅中煎熟。煎至两面金黄,饼皮酥脆即可。可以根据个人口味加入葱花、鸡蛋等配料。小锅烀饼可搭配豆沙、酱料等食用,口感香脆可口,是一道美味的早餐或下午茶点。
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