为什么要割青麦（割青麦有什么后果）

割青麦的主要原因是因为青麦的割收期是获取高产和优质谷物的最佳时机。

割青麦可确保谷物的水分含量适宜，有利于粮食储存和加工。

此外，割青麦还能防止麦穗自然散落和病虫害的传播，减少谷物的损失。割青麦还有助于清理田地，为后续作物的种植提供良好的准备条件。

因此，割青麦是农业生产中一项重要的决策，能够最大程度地保障农作物的产量和质量。