原料:青瓜、黑木耳、蒜头、生抽、糖、乌醋、小米辣。
做法步骤:

第1步、备好食材

第2步、蒜头剁成末,小米辣切碎。

第3步、青瓜洗净后用淡盐水泡一会,拿出切成丝倒入盘里备用。

第4步、黑木耳放入开水中煮2-3分钟捞出来晾凉。
第5步、取一小碟调料汁:生抽,糖,乌醋,小米辣,蒜末拌匀即可。

第9步、把黑木耳放在青瓜表面。

第10步、将酱汁淋上拌匀即可。
原料:青瓜、黑木耳、蒜头、生抽、糖、乌醋、小米辣。
做法步骤:

第1步、备好食材

第2步、蒜头剁成末,小米辣切碎。

第3步、青瓜洗净后用淡盐水泡一会,拿出切成丝倒入盘里备用。

第4步、黑木耳放入开水中煮2-3分钟捞出来晾凉。
第5步、取一小碟调料汁:生抽,糖,乌醋,小米辣,蒜末拌匀即可。

第9步、把黑木耳放在青瓜表面。

第10步、将酱汁淋上拌匀即可。
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