勾魂拌面的酱料配方(河南勾魂拌面的酱料配方)

勾魂拌面的酱料配方(河南勾魂拌面的酱料配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-01 01:56:21

勾魂拌面的酱料配方

配方:花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。

做法:先将花生酱、老抽搅拌均匀,在放入上述的姜末、蒜末等调料品,把花生油烧至到8层油温,然后淋上油,搅拌均匀,再加入30ml清汤搅拌均匀即可

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