糯米五花肉米饭的正宗做法（五花肉生焖糯米饭的正宗做法）

主料糯米400g里脊肉300g辅料油适量胡椒粉适量鸡精适量生粉适量料酒适量盐适量生抽适量

步骤

1.里脊肉洗净切丁丁，用生粉、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、料酒搅拌均匀

2.先热锅到如适量的油

3.在把搅拌好的到进去翻炒

4.放入少量的生抽调色

5.调好色备用

6.把糯米洗净加入适量的水

7.在把炒好的肉到进去，加入少量的盐调味即可

8.用高压锅蒸15分钟

9.一打开浓浓的肉香味，上面还有少许的油

10.用碗盛好扣在盘子里即可