最好的鱼籽排名(最贵的鱼籽排名)

最好的鱼籽排名(最贵的鱼籽排名)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 06:40:02

最好的鱼籽排名

排名如下

1、Almas鱼子酱

伊朗出口的Almas鱼子酱,它是用白化鳇鱼制作的,盒子外层还涂有金箔。在英国伦敦,一盒重量为32盎司的Almas鱼子酱售价达到了23308美元。

2、大白鲟鱼子酱

大白鲟的鱼卵质量最好,用以制作出的大白鲟鱼子酱亦为世界最顶级,向来有“里海珍珠”的称号。大白鲟鱼子酱的制作时长之长、数量之稀少,其价格也是尤为昂贵,采用24克拉金罐包装,一罐价格是25000美元。

3、施氏鲟鱼子酱

施氏鲟是我国鲟鱼中最具有经济效应的优质珍稀鱼类,在我国分布广泛且易养殖,一般品质的鱼子酱价格在12000元/千克左右。

4、匙吻鲟鱼子酱

又名美国匙吻鲟,鸭嘴鲟。不仅作为名贵食用鱼,经常作为观赏鱼和优质皮革来源,目前已在我国能成功养殖。其鱼子酱在国际市场上能达到15000元/千克。

5、俄罗斯鲟鱼鱼子酱

由养殖11年的俄罗斯鲟鱼卵制成。颜色多为淡黄色,也有金黄色,卵膜较有弹性,胶原蛋白含量较高,入口有爆破感,有淡淡的果仁清香。一般品质的鱼子酱价格在16000元/千克左右。

6、达氏鳇鱼子酱

黑龙江流域才有的珍贵鱼类。体型巨大,寿命长,最大能超过1000公斤,养殖成本较高。一般品质的鱼子酱价格在22000元/千克左右。

7、白金鱼子酱

一种由白化鲟鱼卵和22K黄金混合而成的特殊鱼子酱,被认为是世界上最贵的鱼子酱,售价大约在每茶匙4万美元。这种鱼子酱来自于十分罕见的白化鲟鱼,但现在已经几乎灭绝,所以极其珍贵。

8、西伯利亚鲟鱼鱼子酱

由人工养殖7年以上的西伯利亚鲟鱼卵制成,颜色多为褐色、灰色和黑色,晶莹剔亮,卵径2.8mm以上,入口滋味纯正,回味有淡淡的海洋鲜香。一般品质的鱼子酱价格在10000元/千克左右。

9、欧洲鳇鱼子酱

欧鳇主要分布于欧洲北部的各大河湖水系中,是世界上最大的淡水鱼,体长能达到7.2米,目前暂无养殖报道。一般品质鱼子酱价格为23000元/千克左右。

10、鲑鱼子酱

鲑鱼子酱的来源为鲑科鱼类,常见的有大西洋鲑,太平洋鲑和虹鳟类等(都可叫三文鱼),一般颗粒大而饱满,寿司伴侣。通常价格为200元/千克左右,物美价廉。

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