油炸饼放什么才不含太多油（炸饼如果太油了怎么处理）

1、油温7、8成热的时候加入油饼，让油饼外皮迅速酥脆2、持续加热，油温在出锅的时候稍微调大一点，这时候油就不容易进入到油饼中3、使用烹调专用的吸油纸。