蚝气冲天煲做法（广东鲍鱼生蚝鸡煲正宗做法）

蚝气冲天的做法步骤

步骤 1

一勺味极鲜，一勺蚝油，半勺鱼露，一大勺甜面酱，三勺花生酱，三勺海鲜酱，六勺柱候酱。都放入碗中

步骤 2

充分搅拌均匀

步骤 3

倒入洗干净的生蚝肉中 拌匀

步骤 4

热油放入姜块 蒜瓣 洋葱块 大火炒出香味

步骤 5

铺上生蚝肉 盖上盖子

步骤 6

煮20秒左右

步骤 7

倒入西芹块和小米椒 大火迅速翻炒均匀出锅

步骤 8

又鲜又香！