紫苏酱怎么做才好吃（紫苏酱详细做法）

材料：

紫苏叶200克，葱姜末适量，盐适量，糖适量，米醋适量，料酒适量，麻油适量

步骤：

1.将紫苏叶洗净备用。

2.锅中放入适量油，加入葱姜末爆香。

3.放入紫苏叶，翻炒均匀至变色后加入料酒继续翻炒片刻。

4.将炒好的紫苏叶倒入碗中，加入盐、糖、米醋和麻油搅拌均匀即可。