食材:
咸肉 100克、 绿豆芽50克 、 小番茄6个 、 笋适量 、 蛋饺6个、 小青菜 2棵、 姜片3片 、 料酒一勺 、 盐 2勺、 鸡精少许 、 胡椒粉少许 、 麻油少许
做法:
1、咸肉切片、绿豆芽、小番茄、笋切条、蛋饺、小青菜摘干净菜。所有食材洗净,蛋饺除外
2、咸肉片放姜片先煮开,去沫,加料酒。
3、放笋丝一起煮二十分钟,加蛋饺、绿豆芽,小青菜煮开加盐、鸡精、胡椒粉,再加小番茄,装盆浇上麻油即可。
食材:
咸肉 100克、 绿豆芽50克 、 小番茄6个 、 笋适量 、 蛋饺6个、 小青菜 2棵、 姜片3片 、 料酒一勺 、 盐 2勺、 鸡精少许 、 胡椒粉少许 、 麻油少许
做法:
1、咸肉切片、绿豆芽、小番茄、笋切条、蛋饺、小青菜摘干净菜。所有食材洗净,蛋饺除外
2、咸肉片放姜片先煮开,去沫,加料酒。
3、放笋丝一起煮二十分钟,加蛋饺、绿豆芽,小青菜煮开加盐、鸡精、胡椒粉,再加小番茄,装盆浇上麻油即可。
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