天津肉饼

食材：手抓饼4张、鸡胸肉1块、土豆1个、杭椒4个

调味料：料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、孜然粒、黑胡椒粉、盐、鸡精

做法：

1.鸡胸肉切丁放碗里加1勺料酒、1勺生抽！半勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒粉，抓匀腌制一会

2.土豆和杭椒都切丁，锅里放油放蒜末爆香，倒入土豆丁炒至变色，再倒入鸡胸肉炒至变色加1勺辣椒粉、盐和鸡精、1勺孜然粒，拌匀即可

3.手抓饼中间放馅，两面对叠成长方形，放入煎锅中，两面煎至金黄即可