食材用料:
羊肉适量,西红柿1个,鸡蛋2个,青辣椒1个,油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,姜面粉适量
做法:
1.面粉加水揉成团,盖保鲜膜醒一会儿
2.羊肉切粒备用,葱花切好备用
3.锅内倒入适量油,稍热,鸡蛋打散放盐,倒入锅中,适当翻炒,取出
4.另起锅放油,油热放入葱花,倒入羊肉丁翻炒
5.翻炒2分钟,加入西红柿,葱,继续翻炒
6.加入清水,烧开,继焖煮10分钟
7.面团用擀面机切成条
8.放入煮开的锅内,加入青辣椒煮2分钟即可
食材用料:
羊肉适量,西红柿1个,鸡蛋2个,青辣椒1个,油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,姜面粉适量
做法:
1.面粉加水揉成团,盖保鲜膜醒一会儿
2.羊肉切粒备用,葱花切好备用
3.锅内倒入适量油,稍热,鸡蛋打散放盐,倒入锅中,适当翻炒,取出
4.另起锅放油,油热放入葱花,倒入羊肉丁翻炒
5.翻炒2分钟,加入西红柿,葱,继续翻炒
6.加入清水,烧开,继焖煮10分钟
7.面团用擀面机切成条
8.放入煮开的锅内,加入青辣椒煮2分钟即可
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