湖北正宗臭皮子汤的做法(湖北正宗臭皮子汤做法)

湖北正宗臭皮子汤的做法(湖北正宗臭皮子汤做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 18:01:59

湖北正宗臭皮子汤的做法

主料:臭豆腐五百克,郫县豆瓣二勺,肉末一千克。

辅料:酱油二勺,糖一勺,料酒适量,水适量

臭皮子汤的做法如下:

1.将臭豆腐切块用油稍炸至金黄色;

2.少量油炒香郫县豆瓣,再放肉末炒熟;

3.臭豆腐和肉末一同放入砂锅,加水,酱油,糖,料酒,煮上几分钟,捞出装碗。

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