食材
五花肉300克
海带100克
蒜2瓣
姜1块
葱2根
花椒10克
大料适量
老抽1勺
生抽1勺
盐适量
冰糖少许
步骤
1五花肉切块，凉水下锅
2水开五花肉捞出备用，海带洗干净打海带结
3起锅烧油，油热下入锅中煸炒
4炒到微微发黄下入冰糖，生抽，老抽，盐，花椒，大料，葱、姜、蒜煸炒到上色
5加入开水，海带结盖锅盖焖20分钟左右
6汤汁收差不多，就可以出锅了
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