200毫升水要用多少琼脂（琼脂与水最佳比例）

200毫升水是用3～4克琼脂粉，琼脂粉的作用就是使培养基凝固，一般添加量为1.5%~2%，过高过低都不合适，过高的话培养基会很硬，不利于微生物的生长，过低的话培养基凝固不好，培养基易碎，无法使用，使用中要把琼脂粉溶解完全，否则也达不到凝固的目的。