广东糖醋五柳鱼的做法两种 糖醋五柳鱼怎么做（广东正宗五柳鱼的做法）

广东糖醋五柳鱼两种的做法如下

1、食材：草鱼1条、面粉200克、番茄酱1勺、葱适量、盐适量、淀粉15克、醋50克、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽100克、糖适量。

2、先将糖、醋、清水调成汁。

3、再将面粉、淀粉调成糊。

4、将鱼去处理洗净，然后在鱼鳃下1厘米处切一刀，再在鱼尾部再切一刀