食材主料:菜苔300克。
辅料:香油、食用盐、鸡精、熟黑芝麻适量。
做法:
1.苔菜洗净,切段。
2.放盐抓匀,腌半小时。
3.上蒸锅蒸10分钟,拿出。
4.放鸡精,滴几滴香油,放熟黑芝麻拌匀即可食用。蒸咸菜苔就做好了。
小贴士:蒸制的时间可根据口感, 喜欢清脆的, 可以缩短到3分钟, 喜欢绵软的, 可以10分钟。
食材主料:菜苔300克。
辅料:香油、食用盐、鸡精、熟黑芝麻适量。
做法:
1.苔菜洗净,切段。
2.放盐抓匀,腌半小时。
3.上蒸锅蒸10分钟,拿出。
4.放鸡精,滴几滴香油,放熟黑芝麻拌匀即可食用。蒸咸菜苔就做好了。
小贴士:蒸制的时间可根据口感, 喜欢清脆的, 可以缩短到3分钟, 喜欢绵软的, 可以10分钟。
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