三丝爆豆是哪里的菜（三丝爆豆最正宗做法）

东北的经典凉菜《三丝爆豆》所谓三四就是，土豆丝，洋葱丝，香菜段，爆的豆就是花生米，这道菜再东北流行已久，很多人都非常喜欢吃，但是口味答题分为两种，一种酸甜，一种咸鲜，各有所长，也是各有所爱。