肉类保鲜剂哪种最好(肉类保鲜剂有哪些种类型)

肉类保鲜剂哪种最好(肉类保鲜剂有哪些种类型)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 04:31:51

肉类保鲜剂哪种最好

二氧化氯(ClO_2)是一种强氧化剂,是目前国际上公认的性能优良、效果最好的食品保鲜剂和杀菌剂。

ClO_2具有很强的氧化作用,能够有效杀死微生物,是一种高效安全的杀菌消毒剂能够提高食品的安全性;可阻止蛋氨酸生成乙烯,破坏已生成的乙烯,并对动植物机体不产生毒效,在食品保鲜中具有独特的性能优势。

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