食材:榨菜适量,青椒适量,葱适量,香干适量,油盐适量,肉适量
做法
1、榨菜切丝,青椒切条,香干洗净切丁,葱切段
2、肉切丝,加盐,生抽,淀粉腌制备用
3、烧一锅热水,放进香干焯水,盛出沥干水分
4、炒锅烧热倒入食用油,爆香葱段
5、放入肉丝翻炒均匀
6、放入榨菜,小火翻炒
7、加入香干翻炒片刻,加入青椒继续翻炒
8、肉丝炒熟
9、添加胡椒粉、鸡粉、生抽,倒入适量清水炒匀
10、出锅前加入适量盐调味即可
分
食材:榨菜适量,青椒适量,葱适量,香干适量,油盐适量,肉适量
做法
1、榨菜切丝,青椒切条,香干洗净切丁,葱切段
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3、烧一锅热水,放进香干焯水,盛出沥干水分
4、炒锅烧热倒入食用油,爆香葱段
5、放入肉丝翻炒均匀
6、放入榨菜,小火翻炒
7、加入香干翻炒片刻,加入青椒继续翻炒
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