凉拌黄瓜压多久(黄瓜凉拌时间多久最好)

凉拌黄瓜压多久(黄瓜凉拌时间多久最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-22 10:11:05

凉拌黄瓜压多久

一个小时。

用盐水洗净切小段,用盐翻拌均匀,腌制半个小时,会出很多水(把水倒掉)。用一个重一些的盆压在黄瓜上,压一个小时(这一步也是为了压出黄瓜多余的水份)。

现在熬制汤汁,用生抽150克,红糖60克,醋90克放入小奶锅中火熬,熬到起沫关火。(重点来咯,要保证使用的锅无油无水,这点是为了保证食物更容易保存)。

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