材料:草鱼500克,豆腐300克,香葱,姜块,蒜少许
调料:蚝油,酱油,盐,鸡精各适量
做法:
1、鱼洗干净,用姜和蒜煎一下,装盘备用.
2、豆腐切块,用油稍微煎一下,把豆腐煎至金黄,
3、把煎好的鱼放入豆腐中,加入1/3碗水,改中火焖
4、3分钟后把蚝油,酱油,盐,鸡精加入1/3碗水调好的汁倒豆腐里面继续焖3分钟
5、加入香葱就可以出炉了 豆腐中,加入1/3碗水,改中火焖
6、3分钟后把蚝油,酱油,盐,鸡精加入1/3碗水调好的汁倒豆腐里面继续焖3分钟
7、加入香葱就可以出炉了
材料:草鱼500克,豆腐300克,香葱,姜块,蒜少许
调料:蚝油,酱油,盐,鸡精各适量
做法:
1、鱼洗干净,用姜和蒜煎一下,装盘备用.
2、豆腐切块,用油稍微煎一下,把豆腐煎至金黄,
3、把煎好的鱼放入豆腐中,加入1/3碗水,改中火焖
4、3分钟后把蚝油,酱油,盐,鸡精加入1/3碗水调好的汁倒豆腐里面继续焖3分钟
5、加入香葱就可以出炉了 豆腐中,加入1/3碗水,改中火焖
6、3分钟后把蚝油,酱油,盐,鸡精加入1/3碗水调好的汁倒豆腐里面继续焖3分钟
7、加入香葱就可以出炉了
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