准备开生蚝的两样工具毛巾和生蚝刀。
把生蚝平的那一面朝上,放在毛巾上,生蚝一端较圆,一端较尖,在较尖的一端可以看到二片壳的闭合处缝隙,将刀锋伸入缝隙中即可打开
准备开生蚝的两样工具毛巾和生蚝刀。
把生蚝平的那一面朝上,放在毛巾上,生蚝一端较圆,一端较尖,在较尖的一端可以看到二片壳的闭合处缝隙,将刀锋伸入缝隙中即可打开
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