阜阳卷馍皮的面浆比例（阜阳卷馍的面糊怎么调）

      面与水1：2.5。制作方法：用1斤面加2.5斤水搅拌均匀（注意，面水不可有气泡）即可；将面糊放入平盆里，用电饼锅通电加热把凸起面放入面糊里提起，当面皮变黄色即熟，这时将面皮取下就可以食用了。