油焖芋头的家常做法（焖芋头做法大全家常）

材料： 芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。

2

做法： 将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；

3

将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；

4

炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；

5

放入芋头翻炒，加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮6分钟；

6

待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入，翻炒两下即可。