新鲜毛栗的吃法和做法（毛栗怎么煮好剥壳又好吃）

以下是一种简单的新鲜毛栗子家常做法：将毛栗子洗净，用刀在栗子的平面上切一个十字形口子，然后将栗子放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到栗子变软。然后将栗子捞出来，剥掉外壳即可 。