原料:鸡蛋、香肠、盐、碱面。
做法步骤:
第1步、碗中打入6个鸡蛋
第2步、用筷子打散
第3步、放入盐和碱
第4步、继续搅打均匀
第5步、容器中刷油
第6步、鸡蛋液用过滤网,过滤到容器中
第7步、放上香肠
第8步、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎眼,蒸15分钟
第9步、蒸熟的鸡蛋香肠切片
原料:鸡蛋、香肠、盐、碱面。
做法步骤:
第1步、碗中打入6个鸡蛋
第2步、用筷子打散
第3步、放入盐和碱
第4步、继续搅打均匀
第5步、容器中刷油
第6步、鸡蛋液用过滤网,过滤到容器中
第7步、放上香肠
第8步、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎眼,蒸15分钟
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