按个旧烧烤的方法是直接用酱油腌制,黄豆酱油就可以了,用酱油把肉没过就可以了,腌制一个多小时捞出就可以直接放烤盘上用机制炭及荔碳来考了,考好后可以直接吃,不用加任何调料的,也可以自己做些蒜油,花生末,芝麻,辣椒粉,花椒粉等自己调个干料吃,蒜油用大量蒜末用热油浇下就可以了,油没过蒜末就可以了,个旧烧烤吃的就是蒜香味,鸡翅等要考到外表焦黄才好吃,大一时早一家个旧烧烤店做过,他们的烤鸡翅及烤豆腐很赞
按个旧烧烤的方法是直接用酱油腌制,黄豆酱油就可以了,用酱油把肉没过就可以了,腌制一个多小时捞出就可以直接放烤盘上用机制炭及荔碳来考了,考好后可以直接吃,不用加任何调料的,也可以自己做些蒜油,花生末,芝麻,辣椒粉,花椒粉等自己调个干料吃,蒜油用大量蒜末用热油浇下就可以了,油没过蒜末就可以了,个旧烧烤吃的就是蒜香味,鸡翅等要考到外表焦黄才好吃,大一时早一家个旧烧烤店做过,他们的烤鸡翅及烤豆腐很赞
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