请问石子馍的做法(浚县石子馍的做法和配方)

请问石子馍的做法(浚县石子馍的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-22 19:51:27

请问石子馍的做法

石子馍是一道传统的陕西特色小吃,做法非常简单。首先将面粉和水混合搅拌成面团,揉至面团变得柔软有弹性,然后搓成大小均匀的小球,稍微压扁。

接着将小球放在石子上,用手掌按压,再在石子上滚动,使面团表面均匀地覆盖小石子。

最后将包裹石子的面团小球放入锅中煮熟即可。石子馍的口感独特,酥脆可口,配上各种汤料食用更佳。

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