石子馍的做法（正宗石子馍的做法和配方）

材料：

- 面粉

- 热水

- 盐

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，逐渐加入热水，搅拌成面团。

2. 揉面团，直到面团变得光滑有弹性。如果面团太干，可以再加入一些水；如果太湿，可以加入一些面粉。

3. 把面团分成小块，每个小块大小约为一个鸡蛋。

4. 把小块面团搓成长条状，然后把它们拧成一个麻花形状。

5. 把麻花形状的面团用手掌压扁，然后用刀在上面划几刀，以便蒸煮时更容易熟透。

6. 把馍放在蒸锅里，蒸约10-15分钟或直到熟透。

7. 可以将石子馍与热汤或其他菜肴一起食用。

温馨提示：在揉面团时，要用力揉至面团有光泽。在蒸煮时，要注意火力和时间，以免石子馍煮不熟或煮糊了。