玉饼的做法做法（白玉饼正宗做法）

食材

玉米粒50g、普通面粉26g、牛奶60g

方法/步骤

1、准备材料，玉米是我自己剥的，用小刀轻轻滴撬出一排，然后依次一排一排的剥下来就可以了。

2、将玉米粒和牛奶倒入料理机中，搅打成浆。

3、在玉米牛奶浆中加入面粉，用筷子搅拌成稀糊状。

4、平底锅小火加热，舀一勺面糊到平底锅中。

5、待表面出现大气孔，周围凝固，用铲子慢慢地推动周围，让玉米饼与平底锅分离，翻面。

6、小火继续加热1分钟左右，即可关火。

7、剩余的玉米，我加了一把黄豆，打了一份玉米豆浆。

8、玉米豆浆，有玉米的清甜口感。