蒙古糖做法（蒙古糖的做法教程）

蒙古糖是一种传统的中国小吃，制作起来非常简单。以下是蒙古糖的基本做法：

材料：

- 250克糯米粉

- 150克白糖

- 适量的水

- 适量的花生碎（可选）

步骤：

1. 将糯米粉放入一个大碗中。

2. 慢慢地加入适量的水，用手搅拌成均匀的面糊状。

3. 将面糊倒入锅中，加入白糖。

4. 用中小火煮熟，期间要不停地搅拌，直到糊状物变得粘稠。

5. 将煮好的糊状物倒入一个平底锅中，用铲子抹平。

6. 等待糊状物冷却完全，并变硬。

7. 将硬化的糊状物切成适当大小的块状。

8. 如果喜欢，可以在蒙古糖上撒上一些花生碎。

现在，你就可以享用自制的蒙古糖了！