淡水尖嘴红尾是什么鱼（淡水尖嘴鱼是什么鱼）

是红尾鱼，学名蒙古红鱼白。

红尾鱼，又名红尾巴梢、尖嘴，学名为蒙古红鱼白、赤梢鱼。红尾鱼是一种常见的淡水鱼，体型较长，通体银白色，嘴尖，尾巴呈浅红色，所以被称为红尾鱼，最大的红尾鱼可达十斤左右。红尾鱼肉瘦少脂肪，肉质细嫩，是上好的美味菜肴，很多的钓友都喜欢垂钓红尾鱼。