制作奶疙瘩的最简单方法是将牛奶煮沸后,加入柠檬汁或白醋,搅拌均匀,静置10分钟。
此时,牛奶会凝结成块状,然后用纱布或细筛过滤掉乳清。
将凝结的块状物放入冷水中冲洗,去除酸味。
最后,将块状物切成小块,即可享用美味的奶疙瘩了。这种方法简单易行,适合家庭制作。
制作奶疙瘩的最简单方法是将牛奶煮沸后,加入柠檬汁或白醋,搅拌均匀,静置10分钟。
此时,牛奶会凝结成块状,然后用纱布或细筛过滤掉乳清。
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