【原材料】糯米、豆沙、白糖、粽叶、绳子；【豆沙粽的做法】
准备好的豆沙分成大小均匀的剂子，豆沙的做法之前和大家分享过，需要的可以去看看，切豆沙剂子的时候可以撒点面粉防粘，剂子的大小根据粽子大小来决定，把豆沙剂子搓成长条；
糯米清洗干净，放在一边沥干水分，加入少许白糖，搅拌均匀，加入白糖能让豆沙粽更好吃；
2.
【芋头肉粽】；
【原材料】糯米、粽叶、芋头、五花肉、辣椒、食盐、白糖、生抽、老抽、蚝油；【芋头肉粽的做法】
1、五花肉切块，加姜片、葱段、食盐、生抽、蚝油、老抽、白糖，搅拌均匀，腌制2小时以上入味；2、芋头去皮，切成小块，切好的芋头中加生抽、老抽、辣椒酱，搅拌均匀，辣度可以根据自己喜好调整；
3、糯米清洗干净，沥干水分，加少许生抽、老抽，一部分芋头颗粒，搅拌均匀；
4、按照上面豆沙粽的方法，取2张粽叶可以开始包粽子了，粽叶叠在一起，弯成漏斗一样的形状，铺上一层糯米，再放上一勺芋头，放上一块五花肉，最上面盖上一层糯米，粽叶往上折盖住糯米，将两边多余的粽叶压下来，然后把上面多出来的粽叶往下一折，用绳子在粽子上绕两圈，打个结，这样一个四角粽就做好了；
5、同样的方法，煮熟就能吃了；6、咸香香辣，肥肉都化开了，肥而不腻，瘦而不柴，味道真的非常好；
