木瓜煲泥鳅汤的做法是什么（广东煲泥鳅汤的做法和配料）

产后食谱大全之木瓜煲鳅鱼汤 食谱原料: 木瓜1个,泥鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油少许,盐少许各一点。 制作方法:

1.

将木瓜去皮,去核,用清水洗净,切成厚片。

2.

泥鳅鱼去鳞、去腮,去内脏,用清水冲洗干净;杏仁和蜜枣用清水洗净。

3.

将锅放在火上,加入猪油,烧热,放入泥鳅和鱼,炸至香味四溢,盛出。