莲藕饼怎么做好吃 莲藕饼的家常做法（莲藕饼的做法大全家常窍门图解）

食材用料

莲藕1根，玉米(鲜)1把，青豆1把，小葱适量，姜适量，酱油适量，食盐适量，味精适量，蚝油适量，芝麻油适量，色拉油适量

做法步骤：

1

在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油

2

顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟

3

把鲜莲藕去皮和节，洗净后切成小丁放入肉馅中

4

再加入少量的甜玉米和青豆

5

顺着刚才相同的方向搅拌上劲， 备用

6

拿出适量的馅料， 用手团成团

7

同样的方法将其他的也做好

8

在电饼铛中刷层油

9

将团做成直径在六厘米左右的饼状

10

煎至熟并呈金黄色

11

取出控油

12

装入盘中