1. 把新鲜的猪皮清理干净后,用开水过一下;一方面是洗干净猪皮,二是方便后面煮烂
2. 换一锅水加一点点醋再放进去煮,大火开了,转小火炖个十分钟
3. 关火焖十分钟,再炖10分钟,这时候你会发现猪皮
1. 把新鲜的猪皮清理干净后,用开水过一下;一方面是洗干净猪皮,二是方便后面煮烂
2. 换一锅水加一点点醋再放进去煮,大火开了,转小火炖个十分钟
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