主料:
黄花菜50克,猪肚200克,排骨700克
辅料
盐适量 胡椒粉3克 姜片4片 料酒2勺
步骤1
准备好食材,排骨洗净砍小段备用
步骤2
肚子切条状,黄花菜一起浸泡清洗2遍
步骤3
排骨冷水下锅煮沸5分钟
步骤4
捞出洗净浮沫
步骤5
再次把排骨放入锅内,放入适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒
步骤6
猪肚,黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可
步骤7
调入盐调味即可出锅
主料:
黄花菜50克,猪肚200克,排骨700克
辅料
盐适量 胡椒粉3克 姜片4片 料酒2勺
步骤1
准备好食材,排骨洗净砍小段备用
步骤2
肚子切条状,黄花菜一起浸泡清洗2遍
步骤3
排骨冷水下锅煮沸5分钟
步骤4
捞出洗净浮沫
步骤5
再次把排骨放入锅内,放入适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒
步骤6
猪肚,黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可
步骤7
调入盐调味即可出锅
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